Esta receta me la dio mi madre. ¡Esta es una de las primeras recetas que cociné hace más de veinte años! Se trata de una deliciosa base de alcachofas con un …
Desde hace algún tiempo tengo una verdadera pasión por las galletas secas. Nunca deja de sorprenderme que con la simple variación de azúcar/harina/mantequilla en múltiples proporciones, se pueda hacer un …
Llevo mucho tiempo buscando el secreto de una crème brûlée exitosa. Evidentemente, es fácil hacer una receta según lo que proponen los libros, pero el resultado suele ser …
Como ocurre con algunos platos salados, la foto es difícil de hacer y no hace justicia al sabor del katsudon. Plato japonés por excelencia, se compone de carne de cerdo …
Llevo tiempo buscando una receta de bollos, ya que se pueden encontrar en algunas cafeterías… Así que he preparado y ajustado esta receta para que los bollos se parezcan a los …
Dirección de Canadá, más concretamente de Quebec. Esta vez te llevo conmigo a Montreal para que descubras los productos locales. En el programa, una visita a los mercados Jean Talon …