Les dernières recettes
Je tiens cette recette de ma maman. C’est une des premières recettes que j’ai cuisiné il y a plus de vingt ans! C’est un délicieux fond d’artichaut garni d’une …
Depuis quelque temps je voue une véritable passion pour les biscuits secs. Cela m’étonne toujours de voir qu’avec la simple variation sucre/farine/beurre dans des proportions multiples, on puisse …
Crème brûlée
Depuis longtemps je cherche le secret d’une crème brûlée réussie. Évidemment il est facile de réussir une recette d’après ce qui est proposé dans les livres, mais le …
Comme parfois pour certains plats salés, la photo est difficile à prendre et ne rend pas justice à la saveur du katsudon. Plat japonais par excellence, il est …
Je cherchais depuis un moment une recette de scones comme on peut les trouver dans certains coffee shops… Je vous ai donc préparé et ajuster cette recette de scones …
Direction le Canada, plus précisément le Québec! Je vous emmène avec moi cette fois à Montréal pour découvrir les produits locaux. Au programme, visite des marchés Jean Talon et Atwater. …