Aqui está uma pequena e agradável receita a meio caminho entre o coalhada de limão e o creme de tiramisú. Esta receita vem de uma colega de trabalho, Elizabeth. Fiz …
Desta vez vamos ao Chile para uma degustação desenfreada dos produtos locais, de Santiago a Valparaiso. Sobre o programa desta viagem culinária, mercados, especialidades e uma caminhada nos Andes! Isto …
Um amigo meu, Jean-Philippe, deixou-me uma vez provar estes biscoitos “orgânicos” de farinha de espelta e de pão de amêndoa. Eram de facto deliciosos. Perguntamo-nos como fazê-los… Por isso, apenas …
No jantar organizado pela Lagostina, desfrutámos de um delicioso brinde com azeite como aperitivo (entre outras coisas). Todos o acharam delicioso e particularmente original. Fui ver a nossa cozinheira para …
this recette Com ou sem núcleos… Este é o eterno dilema do clafoutis! Se vai ao Limousin e diz que vai fazer uma clafoutis com cerejas sem caroço, estou-me nas tintas! …
Se ainda não ouviu falar de diamantes, então está na altura de experimentar esta receita! São tão estaladiços, arejados e, sobretudo, de baunilha. A sua forma assemelha-se, de facto, à …