Um risoto cremoso com sabores totalmente inesperados! Isto é o que sugiro com a adição de pasta de caril vermelho e camarão com folhas de kaffir. Um cruzamento entre a …
Ah frango com limão! Um verdadeiro prazer! Tudo isto novamente graças a Touria, Lalla Fatima e a sua mãe. Regressei de Marrocos, como podem ver, com muitas receitas! E ainda …
Há muito tempo que falo sobre isso, por isso aqui está a minha receita de chocolates rosa. Tenho-me esforçado por vos apresentar as pralinas tal como são realmente feitas na …
Há tanto tempo que sonho em voltar a fazê-lo! Com o meu blogue culinário, já nem sequer procuro uma desculpa para fazer boa comida em casa. É quase um dever! …
O famoso brioche com cabeça! Parece suficientemente fácil de fazer, mas uma vez que se começa, logo se apercebe que a sua cabeça está a crescer torta… Mas há uma …
Muitos de vós escrevem-me a pedir receitas do dia-a-dia. E especialmente massa com um molho rico e cremoso. Pode não ser tão óbvio na fotografia, mas esta massa é revestida …
