Invitada a descubrir el nuevo producto de la gama Cointreau, «Cointreau Cuisine», que saldrá al mercado en junio, ¡te presento el informe de este «almuerzo de prensa»! En efecto, me …
Uno de mis pasteles favoritos. Lenôtre y Dalloyau se disputan la paternidad de este delicioso postre. Dos capas de crema de mantequilla de café y una de ganache de chocolate, …
La tarta bretona es, como cabría esperar, de mantequilla salada. Se conserva durante mucho tiempo. La historia de este pastel es bastante confusa, pero los libros de cocina lo mencionan …
¡Aquí está la receta de la tarta de queso! Tras la petición de muchos lectores por correo, ¡por fin os lo entrego! Habrá diversas variaciones en el futuro en mi blog. …
El pastel de azúcar es una de las muchas especialidades de Quebec. Sin embargo, se pueden encontrar otras versiones del pastel de azúcar en el norte de Francia y en …
Las galletas de almendra son finas galletas de pasta corta con vergeo marrón y almendras fileteadas. Perfectamente crujientes, son ideales para el té. Sencillo de hacer y delicioso. Receta de …
