Los placeres del otoño son infinitos, y siempre espero con ansias el mes de diciembre con sus hermosas decoraciones, su música y sus cálidas recetas. Para ponerte en situación, te propongo esta tarta de crema de pera y castañas, una combinación clásica pero siempre acertada. Con el hojaldre casero, el resultado no será muy dulce, a pesar de que las peras se han cocinado previamente en un almíbar. Ideal para calentarse junto al fuego.
Voici une recette prête en quelques minutes à peine. En moins de 10 minutes, vous aurez de délicieux pancakes prêts à être dévorés. Et en plus ils sont naturellement sans gluten ! À servir avec du sirop d’érable ou un alors un praliné maison pour un petit déjeuner ou un goûter parfaitement automnal…
Voici une recette prête en quelques minutes à peine. En moins de 10 minutes, vous aurez de délicieux pancakes prêts à être dévorés. Et en plus ils sont naturellement sans gluten ! À servir avec du sirop d’érable ou un alors un praliné maison pour un petit déjeuner ou un goûter parfaitement automnal…
Esta es una receta naturalmente vegana y sin gluten. Me gusta ofrecer este tipo de opciones de vez en cuando, especialmente cuando el resultado es tan delicioso. Pongo «flapjacks» porque estas barritas son muy parecidas, pero la consistencia recuerda a una galleta grande y masticable. Mis amigos y yo lo disfrutamos y debo admitir que no esperaba que fuera tan bueno. Para ser probado con urgencia…
El otoño está aquí con todas sus reconfortantes delicias. Me encantan los frutos secos y, aunque probablemente ya he hecho recetas mezclando miel y frutos secos en mi blog, siempre disfruto buscando nuevas texturas. En este caso, la masa se asemeja a un pan de molde, cubierto con un caramelo de miel y mantequilla semi-salada, ricamente adornado con nueces. ¡La textura es fantástica y estos cuadrados son muy adictivos! Para comer en pequeñas porciones…
Olav me ofreció una buena colaboración para una receta con sus ollas y sartenes. He estado buscando la manera de ofreceros una receta, en la que todo se hace en la sartén que he recibido. Así que os propongo este plato al que le tengo especial cariño, sobre todo en otoño, ¡mi estación favorita! Todo se hace en una sartén, primero en el fuego y luego en el horno, y está listo en 45 minutos. El pesto de salvia y nueces es una pura delicia, y combina a la perfección con la pasta orzo, preparada con rebozuelos. ¡Por supuesto que puedes cambiar las setas!
