Escargots au Praliné Les « escargots au praliné » sont des chocolats craquants avec un intérieur de praliné fondant aux amandes et aux noisettes. L’avantage de les faire soi-même? Le prix d’une …
Ingrédient : beurre de cacao mycryo
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Rochers Suisses Pour Noël, voici une ultime recette de chocolats très simple à réaliser et vraiment explosifs en texture et saveurs ! Ces rochers suisses sont vraiment addictifs. Ils croustillent, …
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Chocolats au Praliné-Citron Vert Cela fait longtemps que je n’ai pas mis de recette de chocolat. Je vous présente cette nouvelle version avec un praliné moelleux au citron-vert. Un chocolat …
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Havreflarn (galettes suédoises à l’avoine comme chez Ikea) Je crois vraiment pouvoir affirmer que c’est grâce à Ikea que nous connaissons cette double galette croustillante à l’avoine et au chocolat. …
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Chocolat au Caramel Croustillant Si vous avez suivi mon « voyage culinaire » de Lausanne (vous pouvez le voir ICI), vous avez pu découvrir le chocolatier Blondel. Pour notre plus grand plaisir, celui-ci …