Les dernières recettes
Je crois que de toutes les recettes que je connais, celle-ci est l’une des plus délicates en bouche. Ce ne sont pas de vrais gnocchis, mais plutôt …
En réalisant cette recette à « l’instinct », je ne m’attendais pas à ce qu’elle soit si bonne! Après ma recette de tiramisu classique, je vous présente ce tiramisu aux framboises qui ne …
Le grand classique que tout le monde aime, le favori des macarons! C’est vrai qu’avec son coeur moelleux de caramel tendre relevé par le goût du beurre salé …
Voilà l’un de mes desserts préférés! Une délicieuse tranche de pain d’épices, servie chaude et caramélisée au beurre salé, surmontée d’une boule de crème glacée assez déconcertante! Je …
Voici la nouvelle « Interview Culinaire ». Avec cette fois, les »trublions du goût », Michel et Augustin. Michel était surchargé de travail, c’est donc Augustin qui a eu la gentillesse de prendre du …
Voici une recette que je fais souvent depuis qu’une très bonne amie de Pau (Christine!) me l’avait préparée il y a quelques années. Un délicieux magret de canard parfaitement …
