Les dernières recettes
Je reviens d’une magnifique semaine en Corse et j’avais beau y être allé à l’âge de 3 ans, j’avais un souvenir très vivace des odeurs de l’île. Voici une première …
Dernier petit tour du côté de chez Exki chez qui j’ai mangé plusieurs fois cette tarte au poulet, carottes, coco, noix de cajou et coriandre. Un mélange étonnant qui …
Vous le savez, j’ai travaillé cette année sur mon 4ème livre qui sort le 11 octobre prochain ! Mes deux premiers livres « les desserts » et « le grain de sel » sont …
Je mange rarement dehors quand je suis à Paris, mais il m’arrive de devoir déjeuner sur le pouce et de me retrouver chez Exki. Ils ont un large choix …
Je vous avais déjà proposé un version de cookies au chocolat blanc. Mais je n’arrête jamais d’expérimenter. Voici de nouvelles proportions de pâte avec cette fois des noix de …
Un nouveau cheesecake sur mon blog, directement inspiré de ceux que l’on trouve au Brésil. À la ricotta et à la goyave ! Un délice très simple à faire …
