Não costumo publicar novas receitas de macaroon, porque, para ser honesto, já faço tantas no workshop que nem sempre me apetece fazê-las em casa. Desta vez aproveito a oportunidade …
Há muito tempo que quero cozinhar coelho no meu blog de culinária. É feito com este coelho com ameixas secas num molho ultra saboroso e cremoso! Traz-me de volta memórias …
Graças a Peter, meu querido amigo americano que vos apresentei graças à sua magnífica receita de daube (ver AQUI), pude descobrir tucanos. Num jantar, comprou estas pequenas dentadas crocantes …
Aqui está a receita dos canelés (sim, há apenas um N!) e tudo o que precisa de saber para os fazer perfeitamente! A receita é um pouco longa de ler, mas é o resultado de muitas tentativas. Todas as dificuldades com que me deparei foram resolvidas. Aqui está a minha receita que tenho mantido em segredo durante muito tempo. Mas todos os meus segredos estão aqui!
Começar este blog é provavelmente uma das melhores decisões que tomei na minha vida. Não só por tudo o que isso me traz, todas as receitas que testei na …
O Outono está aqui e eu ansiava por chocolate e creme de castanha. Estou a afixar a minha receita que dá não um carinho, mas um ultra carinho! Este …
