Se trata de una deliciosa especialidad de Maryland, en Estados Unidos. Las tortas de cangrejo son pequeños «panes» de cangrejo. Su textura es delicada y fundente. Un plato que hay …
El flapjack viene de Inglaterra. Se basa en un jarabe de glucosa caramelizada, el «jarabe de oro», que se puede encontrar en algunas tiendas como Carrefour, en la sección de …
Estas galletas son absolutamente divinas… A estas alturas ya debes conocer mi amor por los cupcakes. Son un acompañamiento perfecto para el helado, especialmente el de caramelo de mantequilla salada. …
La sopa de fideos Won ton es un clásico de la cocina china. Intenté hacerla sin añadir una pastilla de caldo especial para won ton y por eso os doy …
El pan de maíz, que quizá haya descubierto en mi viaje culinario por Boston, es una especie de pastel de maíz. Parece más un pastel que un pan. Está delicioso …
La Flammeküche o Flammekueche o Tarte Flambée es originaria de Alsacia. Literalmente significa «cocido en la llama». Antiguamente se utilizaba para comprobar la temperatura del horno de pan. Cocinar el pan se hacía una …
