C’est assez amusant, car je suis allé plusieurs fois en Inde, mais avec tout ce que j’avais vu, je n’avais pas encore prêté attention à ce délice. C’est à …
Templar el chocolate no es muy difícil, sólo requiere un poco de rigor y, sobre todo, un termómetro. Como ya es casi Semana Santa, te doy el método para atemperar …
Hoy comparto mi versión de este pastel que me encanta. Especialmente cuando se hace con hojaldre caramelizado casero y una crema fresca, rica y cremosa. Puse las 1000 hojas de …
Voici une nouvelle recette de dessert brésilien ! J’avais mis dans me premier livre «mes desserts» ma recette du bolo de fubá, un incroyable gâteau à la farine de …
Ya había propuesto, al principio de mi blog de cocina, mi receta de tarta tatin, que luego he puesto también en mi primer libro (ver la receta AQUÍ). Como muchos, …
Una receta pequeña, sin pretensiones y, sobre todo, muy saludable, pero no por ello menos deliciosa. Hice estas judías en Rabat con mi amiga Touria, gracias a la receta de …
