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Tom Kah Gai
La voilà enfin la recette de la « Tom Kah Gai »! Je vous présente la recette telle que j’ai appris à la faire à Bangkok. C’est une soupe thaïlandaise à base de …
Un grand classique! C’est un pain d’épices de Reims car il est composé en partie de farine de seigle. Saviez vous que le pain d’épices était apparu en Chine au …
Nous voici cette fois-ci à Boston dans le Massachusetts dans la région de la Nouvelle Angleterre. Au programme de mon court séjour, un repas dans le plus restaurant de Boston, …
Les photos ne rendent pas justice à ce plat exquis! Voici la recette des Gambas flambées de Nadine. Une recette rapide d’exécution, simple et surtout vraiment délicieuse. La touche d’originalité …
Apresento-vos o famoso « siu mai » ou « shumai », « shaomai », « siomai »… Há muitas maneiras de o escrever e pronunciar. Mas as que constam desta receita fazem parte do « dim-sum » da zona de Cantão …
Je vous présente les fameux « siu mai » ou « shumai », « shaomai », « siomai »… Il y a plein de façons de l’écrire et de le prononcer. Mais ceux de cette …