Je vous avais déjà proposé, au tout début de mon blog de cuisine, ma recette de tarte tatin, que j’ai depuis aussi mise dans mon premier livre (voir la …
Une petite recette sans prétention et surtout très saine, mais néanmoins délicieuse. J’ai fait ces haricots à Rabat avec mon amie Touria, grâce à la recette de Kenza. Ces …
Vous l’avez constaté sur mon blog de cuisine, je suis un fou de cake et je ne finirai jamais d’explorer toutes les combinaisons possibles. Je vous propose cette …
Une recette incroyablement bonne dans un contexte un peu particulier. J’ai croisé le chemin des cuistots migrateurs il y a déjà deux ans et nous nous étions promis …
J’ai eu un gros diner pour 40 personnes à faire récemment et j’en ai profité pour faire des recettes inédites. J’avais envie d’une énorme tourte, avec une pâte …
Depuis de nombreuses années (depuis toujours même) je suis fasciné par les feuilletages et c’est avec une soif d’apprendre que j’ai profité de mes voyages pour découvrir les différents …