Les dernières recettes
Si vous avez mon premier livre « Les desserts de Bernard », vous avez pu remarquer mes recettes de macarons qui sont celles que je donne lors de mes ateliers. Et …
Le printemps est là et me donne envie de bien manger ! Comme toutes les saisons vous me direz !! Ce n’est pas vraiment ici une recette, mais plutôt …
Quelques soucis techniques d’ordinateur et des travaux dans l’atelier m’ont obligé à ralentir le rythme sur le blog ! Voici une nouvelle recette tchèque de mon voyage culinaire à …
Je reviens à peine de Prague avec quelques recettes dans mes valises. Avant mon voyage culinaire que je publierai très bientôt, voici cette délicieuse soupe de champignons, pommes de …
En Sicile, dès le matin quand il fait chaud, c’est granité aux amandes et brioches. Ce granité ne nécessite que peu d’ingrédients : de bonnes amandes, du sucre et …
Je reviens d’Irlande, et j’avais vu dans un marché des gâteaux à peu près similaires. Alors ce ne sont pas des cookies à proprement parler, mais plutôt entre le cookie …
