Je reviens d’un petit séjour à Bangkok et lors d’un tour dans un grand magasin, je suis tombé sur ces tartelettes tièdes au cream cheese coulant. Ce sont des …
Alors je le concède volontiers, prendre une photo d’un plat qui contient de la sauce n’est pas évident. Mais faites moi confiance, cette recette simple est tout à fait …
Vous êtes nombreux à me demander la version orangée de mon fameux cake ultime au citron. J’ai changé quelques petites choses car le jus d’orange est plus sucré. J’ai …
Cela fait des années que j’utilise du citron confit au sel dans des recettes marocaines sans les avoir jamais préparés moi-même. Je suis retourné récemment au Maroc et c’est …
Vous l’avez peut être remarqué, je poste un peu moins actuellement et pourtant je cuisine encore plus que d’habitude. Il faut dire que je suis en pleine écriture de …
Depuis longtemps je suis un fan de porridge. Pas celui à l’eau, mais celui très riche au lait et avec un peu de beurre dedans. J’en faisais très souvent …