¡Me he dado cuenta de que todavía no he puesto una receta de shortbread clásico! Esta receta hace un shortbread perfectamente crujiente y fragante. Azúcar de caña, vainilla, mantequilla fresca, …
¡Aquí hay un nuevo «dim sum»! ¡Esta receta es muy original para acompañar un plato chino picante! Es una especie de bollo salado, cocido al vapor y adornado con cebollas …
He aquí un pequeño bizcocho que gustará a más de un lector. Se trata de una masa quebrada compuesta por almendras y gavotas trituradas, que aportan un crujido extra para …
Muy tradicionales en Brasil, los pastéis (pastel en singular ) se venden en los mercados. Se llaman «pastéis de feira», pastel de feria, porque es allí donde se encuentran. Los niños …
Après avoir réalisé près de deux kilos de nougat, je me suis dit que la crème glacée était une suite logique. Je vous propose comme d’habitude ma version de …
He aquí una receta que es, cuanto menos, sencilla. Si, como yo, optas por hacer tus propias peras escalfadas en almíbar, entonces tardarás un poco más. Pero aparte de ese …