Perfectas para la merienda de los niños, estas galletas de avena y linaza son muy fáciles de hacer y se conservan muy bien en una caja hermética. En este momento, …
Este es un pastel de fresas muy ligero que mi madre hizo para una cena. Todo el mundo pensó que era realmente delicioso y por eso me envió la receta. …
Este es un plato hecho para vegetarianos. Aunque no lo soy, no suelo comer carne. Así que aquí están estas berenjenas en salsa picante. No hay una receta única e …
Después de mi kouign aman y los kouignettes de frambuesa, quería hacer un pastel inspirado en este ambiente y en la asociación mantequilla/azúcar. Con manzanas, harina de trigo sarraceno y, …
Con la llegada del verano, es la temporada alta de la ciruela mirabel. Rara vez hago tartas de frutas, ya que soy un fanático de las frutas al natural. ¿Qué …
Aquí está la segunda versión que estaba guardando para este fin de semana. Hoy pongo la masa preparada de un poolish. ¿Qué es? Se trata de un preparado pre-fermentado a …
