Les dernières recettes
Pour le coup, on ne peut pas appeler cela une recette… C’est plutôt une idée d’accommodation. C’est en fait une « tartinade » (je déteste ce mot!!) que l’on trouve …
Je vous invite à découvrir le blog d’une amie et collègue de travail. Son blog n’a que deux mois et compte déjà un nombre impressionnant de recettes. Vous y découvrirez …
Comment faire de vraies pralines, comme celles que l’on trouve dans les rues, sans une cuve à praline? Je vous ai trouvé une solution simple et efficace. J’ai …
Encore une recette de sablés? Oui car je ne m’en passerai jamais. J’adore tester et quand je trouve une combinaison qui fonctionne, je suis trop impatient de la mettre …
Voici un sorbet frais et léger pour finir le repas (ou faire une pause). J’avais goûté un sorbet similaire à Bangkok à l’heure de thé au « Salon des Auteurs » …
Voici ma quatrième méthode pour faire le foie gras. Vous remarquerez que je ne vous ai toujours pas proposé la méthode classique cuite en terrine au four! …
