Depois da minha viagem à Grécia, tenho muitas receitas em mente que quero partilhar convosco! Aqui, uma simples de uvas açucaradas que dá algo entre compota, compota e fruta em …
Com o tempo um pouco instável, estou novamente com vontade de algo reconfortante e reconfortante. Consigo ouvir a tempestade lá fora enquanto escrevo a receita. Mas sobretudo tenho um bom …
Acabo de regressar de uma fabulosa viagem culinária à Grécia, na ilha de Tinos, nas Cíclades. Não me esquecerei de publicar esta viagem em breve. No regresso parei em Atenas …
Dou regularmente aulas de cozinha tailandesa e é frequente acabar com uma ou duas colheres de pasta de caril verde caseira como extra. Há muito tempo que penso em fazer …
Se tiverem o meu primeiro livro “Les desserts de Bernard”, devem ter reparado nas minhas receitas de macarronadas, que são as que dou nos meus workshops. E talvez tenham visto …
A Primavera está aqui e dá-me vontade de comer bem! Como todas as estações do ano, dir-me-ão! Isto não é realmente uma receita, mas sim o prato que fiz para …
