Como o tempo está muito bom e eu não quero passar horas na cozinha, faço saladas rápidas, mas não lhes falta sabor nem bons produtos. Hoje em dia, massa com …
Aqui está uma receita simples para uma rápida pizza “caseira”. Pode colocar nele o que quiser. Aqui tenho mantido simples: cebola, presunto, mozzarella, azeitonas, molho de tomate… Tudo o que …
A última vez que estive em Marrocos, há dois meses, o meu bom amigo Touria fez-me provar estes pequenos macaroons cheios de chifres de gazela, comprados numa famosa pastelaria …
Esta é uma receita que já há algum tempo que quero sugerir. Quando aprendi a fazer crepes (fiz um pequeno treino num creperie para aprender a manusear o …
Muitos de vós pediram-me a receita de morangos. Portanto, aqui está! Ofereço-lhe a minha versão com creme de manteiga de pistache. Este creme de manteiga é leve, mas leve! Perguntamo-nos …
Não há nada pegajoso no “arroz glutinoso”, é apenas muito pegajoso e terrivelmente bom. É cozido a vapor depois de mergulhado durante várias horas em água fria. Pode encontrar facilmente …