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Si vous ne connaissez pas encore les cookies « Laura Todd », alors précipitez vous dans une de leurs boutiques! Ils sont divins. Et si vous suivez mon blog, …
Cette recette de Feijoada est la plus emblématique du Brésil. C’est le plat national par excellence et les brésiliens sont très fiers de celui-ci. Il est un carrefour culturel entre l’Afrique …
C’est l’automne, c’est la saison des pommes! Quoi de plus délicieux et agréable que de cuisiner sa propre gelée de pommes? Pour l’occasion, j’ai ressorti mon extracteur de …
Voici la recette des pommes « Darphin » et non des Röstis comme je l’avais premièrement écrit. Ces galettes de pommes de terre sont extra-croustillantes et accompagnent à merveille les viandes …
J’ai hésité à mettre cette photo pour illustrer la recette! Ces petites fleurs font sans doute kitsch, mais je voulais simplement donner un air provencal avec ces couleurs. Alors j’assume ma …
Lors d’un de mes cours de cuisine à domicile, Valérie, une des élèves, m’a très gentiment invité à déjeuner avec elles avant de préparer ensemble des macarons. À la …
