Este é um grande clássico da cozinha americana! Datado do final do século XIX, provavelmente de Chicago, é uma espécie de bolo de chocolate sem fermento, por isso é bastante …
Aqui está a receita do famoso “kig ha farz”, um prato bretão monumental, para cerca de dez pessoas. Não mais cinco horas de tempo de cozedura, mas uma preparação bastante …
Aqui está uma nova receita americana que me agrada especialmente no Inverno. Para qualquer pessoa que tenha estado nos EUA, poderá ter descoberto este bolo reconfortante. Como é frequentemente o caso, …
A massa de ovo fresca é simples de fazer, mas fiquei surpreendido por alguns dos meus amigos não terem a receita. Aqui proponho uma receita que difere muito ligeiramente dos …
Estas tartes podem ter muito em comum com a minha “tarte de chocolate branco e framboesa” (onde eu procurava a combinação de framboesa, coco e a cremosidade do chocolate branco…), …
Está na altura de eu arranjar um novo fabricante de waffles para que eu possa apresentar-lhe melhores! Mas entretanto dou-vos a minha receita que tenho guardado preciosamente desde a minha …
