Faço esta sobremesa há quase 15 anos, mas só adicionei framboesas há dois anos. Todos já conhecem este pequeno entremeto crocante, composto por uma camada de pralina (gosto dele generoso!) …
Dou aqui uma receita para buckwheat cakes. Esta receita é principalmente para aqueles que têm um bilig ou que vão comprar um. Recomendo realmente esta compra. Existem modelos mais baratos mas o …
Depois dos “waffles flamengos cheios de baunilha”, proponho-vos desta vez os waffles secos de Dunkerque. Estes são pequenos waffles amanteigados, estaladiços como os pães curtos. Isto torna-a uma receita perfeita …
A tortilha espanhola é uma omeleta de batata grossa, muitas vezes com cebolas. É um prato delicioso, típico e popular neste país. Apresento-vos a receita básica, muito simples de fazer, …
Convidado a descobrir o novo produto da gama Cointreau, “Cointreau Cuisine”, que entra no mercado em Junho, apresento-vos o relatório deste “almoço de imprensa”! Fui de facto convidado para um …
Um dos meus bolos favoritos! Lenôtre e Dalloyau estão a lutar pela paternidade desta deliciosa sobremesa. Duas camadas de creme de manteiga de café e uma de ganache de chocolate, …
